__Dès 5 heures du matin, Stéphane Rotenberg a réveillé les candidats qui avaient passé la nuit dans les tentes d'un campement pour donner le départ de cette 2ème étape.
__La mousson a rendu l'étape très difficile, notamment à cause des fortes pluies et des grandes innondations.
__Les 9 équipes encore en course ont donc eu du mal à atteindre la ville de Dat Ly, lieu où l'épreuve d'immunité se déroule.
__Après avoir ramassé des grains de café, les avoir échangé contre des grains torrifiés puis les avoir moulu, les 3 équipes séléctionées ont pû peser leur production de café. Et c'est finalement Albert et Laurence, qui avec 4.2 kilogs de Pekin Expresso, gagnent l'immunité !
__Mais avant de reprendre la course, Stéphane a une annonce à faire : c'est l'arrivée du drapeau noir ! L'équipe qui arrivera au lieu final avec ce drapeau sera retrogradée d'une place au classement : il faut donc vite s'en débarasser.
__Et ce sont Marlène et Corinne qui commencent avec ce drapeau car elles étaient arrivées dernières à Dat Ly pour participer à l'épreuve d'immunité. Mais de plus, Stéphane leur donne une sanction ! En effet, Marlène a payé un chauffeur pour se déplacer alors que c'est interdit dans le règlement du jeu : elles obtiennent donc une pénalité de 30 minutes.
__Mais malgré cela, Marlène et Corinne sont les plus rapides à relier Hôi An et Hô Chi Minh ville. Elles remportent donc leur première amulette, d'une valeur de 7 000 ¤uros.
__Quand aux 2 jumelles Ch'tis, elles arrivent dernières de cette étape, et en plus, en possession du drapeau noir. L'enveloppe noire révèle que l'étape est éliminatoire : Thérèse et Claudine sont donc éliminées.
